100g tego produktu zawiera 15g białka, 45g tłuszczu głównie w postaci kwasów tłuszczowych jednonienasyconych. Orzechy nerkowca prażone w karmelu to bardzo zdrowa i znakomita przekąska, nie zawierająca barwników, ani też środków konserwujących. Dostępne w sprzedaży w opakowaniach: 300g, 100g, 40g, luz - 1kg.